Выбор орехов, растущих в Нечерноземной зоне России невелик. Это лесная лещина, культурные фундуки, если не считать семян европейской кедровой сосны, пожалуй, все. Да, можно вырастить грецкий орех сорта Идеал. Но вот будут ли его орехи дозревать до полной готовности севернее Москвы, это – большой вопрос. Вот этот краткий список орехов, как нельзя, лучше показывает, какой холодный климат в большинстве регионов Российской Федерации.
В Северной Америке растет чёрный орех (латинское название вида Juglans nigra). Дерево его достигает просто огромных размеров: до 50 м в высоту и до 2 м в поперечнике. Крона у него раскидистая и опущенная вниз. Чёрный орех обеззараживает воздух, как сосна обыкновенная, выделяя в него смертельные для бактерий фитонциды и дубильные вещества.
Этот орех любит расти в зоне затопляемой поймы рек. Он легко переносит затопление в течение месяца без всяких повреждений. Его плоды – орехи, крупнее, чем у грецкого ореха. Они очень жирные, на вкус – сладковатые. Состав этого ореха просто бесценен, столько всего полезного для человека он содержит. Вещества, содержащиеся в нем, убивают раковые клетки, задерживают рост доброкачественных и злокачественных опухолей. Против этих веществ не могут устоять грибки, бактерии и паразиты. По урожайности черный орех уступает сортовым грецким орехам. С одного дерева можно получить 50кг орехов в скорлупе. По отзывам многие отмечают, что ядра черного ореха вкуснее грецкого.
В России чёрный орех выращивают в Краснодарском и Ставропольском краях. А вообще, его пытаются приспособить к российскому климату с 18 века. 50-летнее дерево в российском климате не вырастает выше 18 м с диаметром ствола около 50 см. Чёрные орехи растут в Санкт-Петербурге, в Туле.
Где сажать чёрный орех.
Это дерево не для 6 соток, так как оно одно может занять пол участка. Дерево не любит низин, где часто бывают туманы. Черный орех более холодостоек, чем грецкий орех, но не так, как серый орех или маньчжурский. Взрослый орех может перенести сорокоградусные морозы, но молодые саженцы требуют защиты от таких похолоданий и от холодного ветра. Даже на своей родине молодые чёрные орехи страдают от весенних заморозков. Но когда у дерева полностью сформируется крона, никакие морозы ему не страшны.
Совершенно не переносит кислую почву. Для чёрного ореха нужен нейтральный грунт или грунт, имеющий небольшое значение щелочной реакции. По той же причине под посадку чёрного ореха не вносят азотные удобрения, только калийно-фосфорные и древесную золу.
Как сажать чёрный орех.
Место для чёрного ореха должно быть солнечным и защищенным от северного и северо-восточного ветра. Корневая система у дерева будет мощной, соответствующей широкой кроне.
В посадочную яму насыпается перегной, зола и удобрения и устанавливается саженец. Когда корни саженца почти полностью будут засыпаны грунтом, в яму наливается вода. После того, как вся вода уйдет в грунт, яма полностью заполняется землей, и приствольный круг укрывается мульчей. Нужно внимательно осмотреть ствол саженца перед посадкой. Та часть ствола, которая выгорела на солнце, была обращена на юг. Эту ориентацию нужно сохранить и во время посадки.
Уход за саженцем чёрного ореха.
Почву под саженцем нужно регулярно рыхлить примерно до середины июля.
Молодой чёрный орех очень нуждается в поливе. Особенно, когда он растет и цветёт. Это нужно делать даже в средней полосе России. Но со второй половины июля полив нужно сократить. Полив нужен также и взрослому плодоносящему дереву, когда на нем много орехов. Сроки прекращения полива те же, что и для саженца.
Обрезка.
Фактически дерево чёрного ореха в обрезке не нуждается. Если уж хочется придать кроне определенный вид, то можно провести обрезку после распускания почек, но не позже.
Что можно сажать рядом с чёрным орехом.
У дерева очень мощная корневая система, которая еще и выделяет токсины, убивающие нежелательных соседей. Поэтому вблизи черного ореха не стоит сажать следующие культуры:
- томат,
- картофель,
- яблоню,
- чёрную смородину,
- сосну,
- берёзу,
- рябину.
Легко перенесут соседство этого агрессивного дерева липа мелколистная, разные клены, груши, лесная яблоня, алыча.
Можно высаживать рядом с черным орехом кизил, обычную калину, лещину, жимолость татарскую, черную и красную бузину, японскую айву.
Если у вас есть вопросы о выращивании растений, присоединяйтесь к нашему чату Вконтакте и Телеграм