Что можно и что нельзя делать во время цветения винограда?

В этой статье рассмотрим мероприятия, касающиеся одного из самых важных этапов вегетации винограда — цветения.

Что можно и нельзя делать перед цветением винограда?

1. Самое важное, что не нужно делать перед началом цветения винограда и во время цветения: поливать и подкармливать виноград под корень, особенно азотсодержащими удобрениями. Хотя в это время азот необходим винограду, но его избыток сильно ухудшает качество опыления и завязи ягод винограда. Последняя перед цветение подкормка должна быть проведена как минимум за 20-25 дней до начала цветения.
2. Не стоит проводить профилактические обработки виноградника от болезней и вредителей во время цветения винограда. Такую обработку надо провести накануне цветения. А если вы опоздали, и виноград уже начал цвести, то профилактическую обработку нужно перенести на более поздние сроки.
3. Нормировка побегами должна быть произведена до цветения винограда. Лишние побеги следует удалить, а оставшиеся подвязать. Таким образом во время цветения и завязи ягод растение не будет впустую тратить питательные вещества на побеги, которые вы потом удалите. Чрезмерная запущенность вследствие большого количества оставленных побегов негативно влияет на опыление и создаёт благоприятную среду для развития возбудителей болезней и вредителей винограда. Минимально допустимое расстояние между побегами винограда должно быть не менее 10-12 см.
4. Виноградари, выращивающие свой виноград в теплицах, рекомендуют перед цветением удалять листья в зоне цветения. Это актуально для плохо проветриваемых теплиц, так как в основном пыльцу между растениями переносит ветер. Удаление листьев облегчает перенос пыльцы между соцветиями и разными кустами. Однако удаление листьев ослабляет растение, что у тепличных условиях компенсируется более длинным периодом вегетации. В открытом грунте удаление листьев перед цветением негативно скажется на развитии растения.

Кроме того, важно знать, какой тип цветка на вашем винограде. Подробно об этом вопросы вы можете прочитать в статье: Что такое ФЖТЦ винограда и почему это важно знать?

Если кратко, то для сортов винограда с функционально женским типом цветка обязательно нужен какой-нибудь опылитель, то есть сорт винограда, производящий большое количество пыльцы. В качестве опылителей часто используют кишмишные сорта.

Как можно помочь кустам, которые плохо завязывают ягоды винограда?

Подход к вопросу опыления и завязи ягод должен быть индивидуальным. Если вы знаете, что какие то кусты или сорта у вас плохо опыляется, то можно на этих кустах перед цветением произвести прищипку побегов. Дело в том, что часто причиной осыпания завязи является не плохое опыление, а недостаток питания, которое получает виноградное соцветие. Растущий виноградный побег оттягивает питание на себя. Проявляется и такое свойство как полярность виноградного растения. Максимум питания направляется в самую высокую точку растения, а в соцветия, находящиеся ниже точки роста, приток питательных веществ уменьшается.

Прищипка побега винограда во время цветения.

При удалении макушки побега питательные вещества перераспределяются и питания в соцветие поступает больше, что улучшает опыление и завязывание ягод. Эту операцию не надо делать на всех подряд кустах. Эффект от прищипки будет заметен только на сильнорастущих сортах винограда. Удалять следует не более 5 см верхней части побега. После прищипки рост побега продолжится из ближайшего пасынка.

Обработка винограда борной кислотой перед цветением.

Второй операцией, которая может помочь хорошему оплодотворению винограда и предотвратить осыпание завязей, является обработка всей листовой поверхности борной кислотой перед цветением. Бор стимулирует активное развитие именно генеративных органов растения, то есть соцветий, цветков и завязей.

Доза борной кислоты для обработки винограда по листу перед цветением: 10 грамм на 10 литров воды. Дозу лучше не превышать, чтобы не вызвать химический ожог листьев винограда.

Обработку проводят за 3-4 дня до начала цветения. Повторную обработку можно провести сразу после окончания цветения. Обрабатывать следует обе стороны листа, особенно нижнюю. Не стоит наносить раствора в таком количестве, чтобы он стекал с листьев.

Кроме борной кислоты, можно использовать любой другой боросодержащий препарат, например «Бор-актив».

Не смотря на все мероприятия на винограднике, успех опыления сильно зависит от погодных условий. В холодную и дождливую погоду, а равно как и в жаркую и сухую погоду, виноград может опыляться плохо и завязь потом осыпается. Из всех перечисленных способов улучшения опыляемости и завязи винограда наибольший эффектом обладает нормировка побегов, а также своевременная их подвязка, а точнее хорошая проветриваемость в зоне гроздей, которая возникает вследствие этих операций.

В интернете можно встретить байку, что во время цветения винограда нельзя выполнять никакие мероприятия на винограднике. Главное не встряхивать цветущие грозди, то есть если и проводить какие то операции, например подвязку, то делать это аккуратно, не задевая цветущих соцветий винограда.

Чем меньше травы на винограднике и чем меньше размер травы, тем лучше проходит опыление винограда вследствие лучшего проветривания кустов винограда.

Когда проводить нормировку соцветий винограда: до или после цветения?

Общепринятые рекомендации предписывают удалять лишние соцветия до цветения. При этом оставшиеся соцветия получают больше питания, что положительно сказывается на качестве опыления и завязывания ягод.

Однако, если вы не знаете как себя ведут ваши сорта при цветении, как хорошо они опыляются, то лучше операцию по нормировке соцветий провести после цветения. В таком случае пыльцы для опыления будет больше и вероятность опыления увеличится.

Вот и всё про цветение винограда. Если вы с чем то несогласны, или хотите поделиться своими методами улучшения опыляемости, оставляйте комментарии или пишите в наш чат для виноградарей в Телеграм.

Если у вас есть вопросы о выращивании растений, присоединяйтесь к нашему чату Вконтакте и Телеграм