Сорт Подснежник был специально разработан питерскими селекционерами для северных районов с суровыми климатическими условиями и непродолжительным летом. Хорошо себя чувствует в Северо-Западном регионе, в Средней полосе, на Урале и в Сибири. В южных регионах показывает результаты куда скромнее.
Содержание
- Описание и характеристика сорта
- Болезни и вредители
- Урожайность
- Плюсы и минусы сорта
- Использование плодов
- Уход за томатами
- Отзывы садоводов
- Видеоотзывы о томате Подснежник
Описание и характеристика сорта
Томат Подснежник относится к скороспелым сортам. Первый урожай можно снимать спустя 80-90 дней после переноса в грунт. Рекомендован для возделывания в условиях открытого грунта, под пленкой и в теплицах. Обладает морозостойкостью, не требует особых условий содержания и ухода, продолжает стабильно образовывать завязи и плодоносить при неблагоприятных климатических условиях и в стрессовых ситуациях.
Кусты детерминантного типа. Высота стебля составляет 60-80 см. Но ему необходима фиксация к опорам, также нужны подпорки плодоносным кистям, иначе куст может заваливаться под тяжестью плодов. Образует небольшое количество боковых побегов, изредка требуется пасынкование.
Листья растения среднего размера, зеленого окраса. Первая плодоносная кисть формируется в стадии образования 7-8 листа. Следующие образуются через 1-2 листа.
Плоды среднего размера округлой формы, немного приплюснутые сверху и снизу. Томаты имеют гладкую, прочную кожицу, которая не склонная к растрескиванию. Вес томатов составляет до 120-150 г. Ягоды собраны в кисть по 5 штук. На первых кистях плоды немного крупнее чем на последующих.
В состоянии спелости томаты Подснежник ярко-красного цвета. Мякоть плотная и сочная. Имеют 3-4 семенные камеры, но семена не мешают при еде. Отличаются вкусом. Плоды сладкие, сахарные с ярко выраженным томатным вкусом и ароматом.
Могут выращиваться в личных подсобных хозяйствах, рекомендованы владельцам небольших ферм для возделывания на реализацию. Имеют длительные сроки хранения, спокойно переносят транспортировку без потери товарной привлекательности. Плодам не нужен особенный уход. Могут выращиваться в открытом грунте до начала заморозков.
Оригинатор: Санкт-Петербургская региональная общественная организация «Союз производителей семян «Ассоциация Биотехника»
Сорт включён в Госреестр по Российской Федерации в 2002 году с допуском по всем регионам.
Болезни и вредители
Сорт помидор противостоит большинству заболеваний томатов. Подснежник имеет устойчивый иммунитет. Но при нарушениях правил агротехники появляется прикорневая гниль. Сокращается полив, проводится периодическое рыхление. Стабильный и своевременный уход является лучшим средством профилактики заболеваний томатов.
Можно обработать кусты препаратами, которые помогут снизить риск заражения различными заболеваниями или воспользоваться народными средствами на основе отваров целебных трав.
Томаты сорта Подснежник могут поражаться бахчевой тлей или трипсами. Необходимо обработать инсектицидами. Но сделать это нужно до начала периода цветения. После яды могут нанести вред здоровью человека. С началом цветения и плодоношения используют только безопасные народные средства от насекомых и биопрепараты.
При повышенной влажности и большом количестве сорняков томаты Подснежник иногда подвергаются нападению слизней. Слизней снять руками, сделать защитный барьер вокруг стебля, насыпав песка или соды на землю.
Профилактике заболеваний помогает соблюдение правил севооборота на участке. Нельзя высаживать томаты на одно место в течение нескольких лет. Необходимо менять растения местами.
Томаты не высаживаются после других пасленовых культур, так как они болеют теми же болезнями и поражаются такими же вредителями. Наилучшими предшественниками для них являются кабачки, огурцы, бобовые, злаковые культуры, корнеплоды, зелень.
Урожайность
При правильном уходе, своевременной подкормке урожайность достигает 6-7 кг томатов с одного куста. При частоте посадки до 6 растений на 1 квадратный метр получается до 20 кг с этого участка.
Плюсы и минусы сорта
У сорта есть свои преимущества:
- морозостойкость сорта,
- стабильное плодоношение в неблагоприятных погодных условиях северных регионов,
- ранние сроки созревания,
- привлекательный внешний вид,
- сладкий и яркий томатный вкус,
- универсальность применения плодов,
- сроки хранения,
- шанс транспортировки плодов без потери товарного вида,
- стойкий иммунитет к заболеваниям.
И недостатки:
- требовательность к составу почвы,
- необходимы подкормки за сезон,
- плохо переносит засуху и жару.
Использование плодов
Плоды могут употребляться свежими. Из помидорок получаются вкусные салаты и красивые нарезки. Применяются при приготовлении закусок, холодных и горячих блюд, заправок.
Сорт Подснежник пригоден для получения томатных продуктов: соусов, пюре, соков, пасты, кетчупов. Томаты идеально подходят для консервирования целиком. Кожура не трескается при термической обработке, томаты сохраняют свою форму и хороший вкус.
Томаты сорта Подснежник хранятся длительное время, переносят перевозку, оставаясь привлекательными и вкусными. Пригодны для выращивания на реализацию в магазинах и рынках. Подходят для фермерских хозяйств.
Уход за томатами
Рекомендуется рассадный способ выращивания томата Подснежник. Посев семян происходит за 55-60 дней до высадки в теплицу или открытый грунт.
Время рассчитывается индивидуально, исходя из климатических особенностей региона.
Выращивание рассады
Сегодня производители семян на производстве перед упаковкой проводят все процедуры отбора, проверки и подготовки семян к посадке. Но не всегда можно быть уверенным в том, что это было сделано. Поэтому можно начать процесс выращивания рассады с нескольких подготовительных процедур.
Для начала семена сорта Подснежник подлежат осмотру, необходимо удалить все повреждённые. Эти семена не дадут хороших всходов. Оставшиеся проверяют на всхожесть. Залить семена томатов тёплой водой и оставить на 20-30 минут.
На посев берутся только те семена томатов, которые опустились на дно емкости. Оставшиеся на поверхности выбрасывают.
Для предотвращения возможности заражения болезнями и повышения сопротивляемости посевной материал дезинфицируется. Есть разные способы проведения этой процедуры. Кто-то пользуется специальными средствами и препаратами для обработки семян, но можно воспользоваться и старым проверенным методом обработки слабым раствором перманганата калия (марганцовки).
Семена плодов Подснежник помещают в него на 15 минут, потом промывают проточной водой.
Специалисты рекомендуют проращивать семена перед посадкой, чтобы увеличить процент успеха. Можно сеять и сухой материал непосредственно в плодородную влажную почву. Но есть вероятность, что не все семена дадут ростки.
Для подготовки семена замачивают в небольшом объеме чистой воды. Лучше использовать дождевую или талую воду. Она обогащена кислородом и не имеет большой концентрации солей. На мягкую влажную ткань или ватный диск, спустя сутки после замачивания, выложить в один слой семена. Сверху накрыть вторым влажным ватным диском или кусочком ткани.
Убрать семена в герметичный контейнер с крышкой или затянуть емкость полиэтиленовой пленкой для создания благоприятного микроклимата с постоянной высокой влажностью и температурой. До появления ростков убрать в тёмное и тёплое место. Проверять и проветривать нужно ежедневно.
Как только проклюнутся ростки, приступить к посадке. Нельзя допускать их перерастания, чтобы не повредить при снятии с материала. Для замедления роста допускается убрать на пару дней в холодильник, если нет возможности приступить к посеву немедленно.
Тара для рассады томатов подбирается в соответствии с предпочтениями и вкусами садовода. Кому-то нравится выращивать томаты сразу в индивидуальных стаканчиках, кто-то любит использовать торфяные таблетки, а кого-то вполне устраивают общие ящики для рассады.
Этот вопрос решается индивидуально. Емкости дезинфицируют густым раствором перманганата калия или крутым кипятком. Особенно тщательно следует обработать, если они используются не первый раз.
Сорт Подснежник требователен к составу почвы. Томату нужен плодородный, легкий, рассыпчатый грунт. В специализированных магазинах предложен широкий ассортимент. Но можно приготовить плодородную почвенную смесь самостоятельно.
К земле с участка добавляют в равных пропорциях торф, песок, перегной, компост. Торф и песок можно заменить ошпаренными опилками лиственных пород. Есть мнение, что смесь на основе садовой почвы помогает томатам лучше адаптироваться на участке.
Прежде чем засыпать в емкости почву, на дно выкладывается слой дренажа, состоящего из мелких камней, гальки, керамзита. Дренажный слой помогает выведению лишней влаги из почвы и предотвращает процессы гниения у корней.
Уже сверху плотно укладывается плодородная смесь почвы. Земля насыпается не до самого края емкости, оставляется небольшое пространство.
Пророщенные семена или раскладываются на поверхности, а затем углубляются, или укладываются в подготовленный бороздки глубиной 1-1,5 см. В первом случае можно повредить ростки. Между семенами томатов оставить расстояние 2-3 см. Между рядами 5-10 см. Поверх засыпается тонким слоем земли и увлажняется из пульверизатора, чтобы не размыть почву.
Ёмкости накрывают крышкой, стеклом или затягивают пищевой пленкой, чтобы обеспечить постоянные показатели влажности и температуры. Так всходы томатов появятся быстрее, в одно время. Посевам в этот период необходима температура +25 градусов.
С появлением дружных всходов снять укрытие, понизить температуру до +20 градусов, найти хорошо освещенное место. Томатам Подснежник подойдет подоконник окна, выходящего на юг или юго-восток.
Поливается рассада регулярно, когда подсыхает верхний слой почвы. Нельзя допускать переувлажнения, но и пересушивание почвы скажется негативно на самочувствии растений.
Солнечный свет очень важен для нормального роста, фотосинтеза сорта томатов. Световые сутки должны длиться не менее 16-18 часов.
Поэтому потребуется установка дополнительного искусственного освещения. Лампы могут быть любыми, но наиболее эффективными оказываются люминесцентные лампы дневного света или специальные агролампы, излучающие розовый свет. Его спектр близок к солнечному свету.
Малое количество света заставляет рассаду томатов вытягиваться, стебли становятся тонкими, ломкими. Листва имеет тусклый оттенок, фотосинтез замедляется.
На 14 день у кустиков начинают формироваться настоящие листочки после семядольных. В это время рассаду необходимо пикировать. Пересадка в индивидуальные емкости большего объема или рассаживание в общем ящике помогает им сформировать развитую корневую систему, освобождает пространство для дальнейшего роста.
За пару часов до начала процедуры проходит подготовка рассады к пересадке. Подготовка заключается в обильном поливе, чтобы земля стала мягкой, рыхлой.
В горшочки засыпают дренаж и плодородную смесь, делают глубокие лунки, которые заливают тёплой водой. Саженцы аккуратно подкапывают под корень.
Можно использовать специальный инструмент для пикировки или любые удобные инструменты. Саженец с комом земли переносится в новую ёмкость, углубляется до семядольных листочков. Повреждение ствола приведет к началу формирования боковых отростков.
Пересадка рассады на постоянное место проходит не раньше 10 июня. Погода должна быть тёплой и постоянной. Ночные заморозки могут навредить молодым саженцам, не успевшим адаптироваться. После томаты сорта Подснежник противостоят любым негативным погодным явлениям. Если планируется высадка в теплицу, можно сделать это раньше.
За 2 недели до высадки следует провести закаливание, тогда томаты быстрее адаптируются в новых условиях и спокойно переживут стресс от пересадки.
До этого момента рассада росла в комфортных условиях и, оказавшись на улице, саженцы могут испытать сильный шок, резко замедлить рост или погибнуть. Постепенное ухудшение условий окружающей среды помогает им медленно входить в новый ритм.
Закаливание рассады томатов проводится поэтапно. Начальное время составляет 15-20 минут, постепенно оно увеличивается до суток. Сначала можно обойтись простым проветриванием помещения, опуская температуру до +17 градусов.
Далее саженцы находятся на улице или балконе. Сначала это длится от получаса до часа, затем время пребывания увеличивается до нескольких часов. В последние дни перед пересадкой допускается оставлять на сутки, если нет заморозков, сильного ветра.
Ни в коем случае не держать рассаду на солнце. Молодые кустики боятся ультрафиолета, он наносит им ожоги.
При выращивании в открытом грунте томаты необходимо в первые дни защитить от яркого солнца, сильного ветра, возможных понижений температуры. Поэтому устанавливается временное укрытие. А для работы выбирается пасмурный, теплый, тихий день или же вечер.
Почву для томатов следует приготовить осенью. Чтобы уменьшить вероятность заражения, поражения вредителями, проводится дезинфекция места, где садовод желает выращивать томаты. Для этого снять верхний слой почвы толщиной 10-20 см. В нем остаются возбудители болезней, и насекомые оставляют личинки на зиму. Поливается медным купоросом или горячим густым раствором перманганата калия. Земля хорошо удобряется, перекапывается. Весной еще раз вносится перегной, добавляется древесная зола, еще раз вскапывается.
Томаты выращивают в неглубоких лунках. На дно укладывается яичная скорлупа, перегной. Лунки поливают теплой водой. Саженцы закрепляют в образовавшейся грязи. На неделю посадки закрывают подготовленным материалом. За это время томаты адаптируются, укореняются. Им не нужен полив и удобрения.
Особенности ухода
Формируются кусты в 2-3 стебля, фиксируются к опорам. Сразу удаляются лишние боковые побеги и листья. Томат Подснежник не образует большого числа пасынков.
Полив проводится 2 раза в неделю, умеренно. Ориентироваться на погоду. Поливают томаты утром или вечером теплой водой под корень. Лучше отдать предпочтение капельному поливу. Сразу позаботиться о мульчировании почвы. Мульча помогает сохранить влагу в земле, не повышать влажность воздуха.
В качестве мульчи используются свежескошенная трава, сено, опилки.
Удалять сорняки, рыхлить почву, чтобы избежать заражения корневой гнилью.
Подкормка
Проводится постоянно в течение сезона комплексами минеральных удобрений. За лето повторить подкормку 4-5 раз. Первый раз подкормка осуществляется не раньше, чем через две недели после пересадки. Затем перед каждым новым этапом роста и развития растения.
Отзывы садоводов
У многих сорт Подснежник является одним из любимых. Садоводы сажают сорт на протяжении уже многих лет, довольны урожаем сорта, вкусовыми качествами плодов.
— Вячеслав:
Томаты успевают дать урожай даже при запоздалой посадке в неблагоприятное лето.
— Сергей:
Нравится сорт томата Подснежник. Сажаю его постоянно. Из плодов получаются отличные томатные продукты, которые любит вся семья. Рекомендую!