Известно, что повреждение винограда во время ранних весенних, а также зимних заморозков может привести к серьезным повреждениям, и, если вы выращиваете виноград в холодных климатических условиях, вам, так или иначе, придется защищать виноградные лозы от этих повреждений.
Следует запомнить, что самое важное время для защиты виноградных лоз — поздняя зима или ранняя весна. Морозная ночь не навредит древесной части виноградной лозы, но повредит нежным почкам растения.
Самый важный фактор, который будет влиять на то, соберёте ли вы урожай или нет — это расположение вашего участка. Даже посадка определённого сорта или использование правильных методов обрезки полностью не защитит ваши виноградные лозы от повреждений во время заморозков.
Обрезать виноград лучше всего осенью, после первых заморозков.
Не жалея срезайте все невызревшие побеги, так как они в любом случае не перенесут заморозки и погибнут.
Если вы посадили виноград в этом сезоне и будете впервые его обрезать, выберите самую сильную лозу, обрежьте так, чтобы осталось примерно 30 см, оставив отросток с двумя почками, из которого пойдут новые побеги весной. Обрезка в первый год одинакова для всех формировок, потому что главная задача первых лет жизни виноградного растения — нарастить корневую систему, способную питать будущий урожай. В среднем, взрослым считает куст 5-летнего возраста. Основные характеристики сорта, такие как морозостойкость, урожайность, размер ягод и гроздей, сопротивление болезням и вызревание лозы, в полной мере проявляются только у взрослых растений, то есть у тех, чей возраст не менее 5 лет. Конечно, если виноград плохо развивался все 5 лет, подмерзал, не получал достаточного количества света и тепла, то считать его взрослым только в силу возраста нельзя.
У многолетних кустов удаляют все отплодоносившие побеги, оставляя 1 только те лозы, которые будут плодоносить на следующий сезон. После обрезки винограда следует провести обработку растения средствами от вредителей и болезней, например раствором железного купороса. Он уничтожит большинство возбудителей заболеваний и вредителей, зимующих на растении и рядом с ним на поверхности почвы (раствор наносят как на части растения так и на почву вокруг куста).
Как укрывать виноградную лозу на зиму?
Очень важно правильно уложить лозу для зимовки. Осенью осторожно отсоедините лозу от шпалеры, аккуратно согните и положите их на землю. Старайтесь не скручивать её слишком сильно, чтобы не допустить изломов, которые чувствительны к морозам. Можно зафиксировать лозу проволокой, чтобы она не распрямилась под укрытием.
Существуют разные методы укрытия винограда. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. Виноградарь должен сам определить способ, наиболее подходящий для его виноградника и кошелька.
Используйте колышки, окружив ими виноградную лозу, и покройте всё растение укрывным материалом. Закрепите края тяжёлыми кирпичами или досками.
Не стоит укрывать лозы, используя одну лишь плёнку. Плёнка не пропускает влагу и в зимние оттепели почки могут выпреть под плёнкой.
На больших виноградниках использование укрывного материала обойдётся в значительные суммы, поэтому чаще используют укрытие землёй.
Осень — лучшее время для покупки саженцев винограда. Именно осенью имеется широкий ассортимент свежевыращенных саженцев.
Если у вас есть вопросы о выращивании растений, присоединяйтесь к нашему чату Вконтакте и Телеграм