Рукола — выращивание и уход на даче и на подоконнике.

Рукола известна людям ещё со времён Древнего Рима. Историки даже выяснили, что блюда, приправленные этой пряностью, подавали самому Юлию Цезарю. И до сих пор итальянцы – преданные фанаты этого растения. Они кладут руколу в пиццу, пасту, песто и ризотто. А мелко порезанными листьями посыпают вообще любое блюдо.

Читать далее...