Лук-порей | В огороде лебеда.

Многие огородники со своих участков урожай собирают по несколько раз за сезон, вплоть до заморозков. Поскольку к середине лета некоторые грядки освобождаются, можно снова посадить на них овощи или зелень. Что же лучше выбрать?

Лук-порей/Овощи

Лук-порей вместо репчатого лука.

11.05.202011.05.2020 NikaКомментарии

Белая часть лука появляется именно в земле, где нет солнца. Если этому растению нравится земля и уход, то получается вкусный и полезный продукт. На себе проверила. Ни какой изжоги и дискомфорта после употребления. Если в блюде нужно добавить репчатый лук, я заменяю луком-пореем.

Овощи/Шнитт-лук

Шнитт-лук вместо зелёного лука

28.04.202028.04.2020 NikaКомментарии

Я не выращиваю лук-батун и репчатый лук. Я остановилась на своих двух видах лука. Это шнитт-лук и лук-порей. Про лук-порей расскажу позже.

Лук-порей

Посадка лука-порея семенами на рассаду. Когда сеять и как выращивать.

07.02.202016.02.2021 Типичный ДачникКомментарии

Лук-порей или жемчужный лук (латинское название вида Allium porrum) — древняя овощная культура, двулетнее растение, в пищу используется нижняя отбеленная часть стебля. Иногда называют ее стебленожка, листья у лука-порея линейно-ланцетные. Лук-порей ценится за высокие диетические качества. Так как у стебленожки нижние отбеленные части стебля содержат малое количество эфирных масел, лук-порей считается диетическим, он не вызывает раздражения в органах пищеварения.