Что касается этих культур, то я никогда не выделяю для них отдельную грядку. Причины две: если посадить кинзу и укроп на отдельные грядки, без мульчи вырастают довольно тощие и не радующие глаз растения. И вторая причина: свежая зелень нужна постоянно, но в относительно небольшом количестве, поэтому на специально отведенной грядке ее выращивать неудобно, одну партию нужно срезать за 1 день, чтобы посадить новую партию, а потом ждать, пока вторая партия вырастет.
В этот список можно добавить и редиску — это для весенней еды, а в середине лета есть их уже не хочется, поэтому отводить отдельную грядку тоже нерентабельно.
Укроп и кинза, как лучше сеять эту зелень? Эта зелень может вырасти везде самосевом. Но и специально я тоже сею. Всегда в три срока созревания.
Первый — при посадке моркови под снег ранней весной сею морковь, укроп и кинзу. Сею не рядком, а раскидываю хаотично по всей грядке с морковью это будет второй, а не первый срок уборки. В то же время , когда я сею морковь под снег, я сею в теплице, на узкой грядке, у стены укроп и кинзу, а это будет второй срок уборки зелени.
Третий: при севе поздней моркови — в конце мая, а это происходит в конце мая обычно я тоже разбрасываю семена укропа и кинзы хаотично по всей площади грядки .
Четвертое: если есть желание и ваша семья очень любит эту зелень, то ее можно посеять после уборки лука или чеснока и на всю осень будете обеспечены.
На что нужно обратить внимание ? При таком севе должна быть своевременная срезка зелени, не нужно ждать пока отрастёт побольше, срезать вовремя, иначе укроп и кинза запросто забьют перец и ему будет темно. Найти морковь в заросли зелени. будет трудно и если не убрать зелень, то можно остаться без моркови, если вам нужны зонтики укропа, то нужно удалить все нижние укропные листья, которые затеняют морковь, разросшийся укроп может забить не только перец, но и помидоры. Салат и шпинат бывает так, что семена не всходят зависит от качества семян, поэтому смотрите на срок сбора или если семена прошлогодние, на срок годности семян. Салат и шпинат тоже лучше сажать по краю грядки, чтобы не поливать можно положить на семена снег. Я уже рассказывала, что однажды посадили салат и шпинат на всю площадь грядки, а через их посадила дыни, из-за того, что я не могла положить мульчу под дыни, они росли гораздо хуже в сравнении с замульчированными дынями, а если посеять салат и шпинат по краю грядки, то можно будет посадить основную культуру и использовать мульчу.
Всем хороших урожаев!