Когда говорят о выращивании голубики имеют ввиду культурные формы, полученные от американских дикорастущих видов, например голубики высокорослой и голубики узколистной. Голубика, растущая на болотах Севера России, имеет ботаническое название — голубика болотная и к ней содержание данной статьи не относится.
Тем не менее, условия выращивания этих кустарников схожи, так как они принадлежат к одному роду Вакциниум. Голубике для нормального роста и развития нужна кислая почва и достаточное количество влаги.
Содержание.
Многие садоводы, которые хотят завести голубику на своем участке не до конца понимают, насколько необходима голубике кислая среда почвы. Неправильная посадка приводит к тому, что растения не развиваются, не приносят урожай и со временем погибают.
Готовим место для посадки голубики.
Начинать выращивание голубику следует с подготовки места где она будет расти. Место для выращивания вересковых растений (голубика, брусника, клюква, рододендроны, азалии и некоторые другие декоративные растения) следует отделить от всего остального огорода. Все вересковые нуждаются в кислой, легкой, воздухопроницаемой почве ввиду особенностей функционирования их корней.
Как правило все овощные культуры любят навоз, золу, органические удобрения, перегной, компост — всё это совершенно не подходит голубике. Вересковые растения в природе растут на торфяных болотах и торфяных кислых почвах. Такие же условия нужно создать для их выращивания и на огороде.
Минимально можно сделать следующее: выкапываем яму 70 сантиметров в диаметре и глубиной 40 сантиметров (корневая система вересковых мочковатая и не растет сильно вглубь). Границы такой ямы выкладываем бревнышками — подойдут даже березовые поленья, продающиеся для мангала. Этим мы отделим место посадки от окружающей некислой почвы. На дно можно насыпать слой хвойного опада (верхний слой подстилки хвойного леса — шишки, веточки, иголки, все хвойные растения при разложении образуют кислую среду). Остальное пространство следует заполнить верховым кислым торфом (обратите внимание чтобы торф был не нейтрализованным, а именно кислым), можно в смеси с хвойным опадом в пропорции 1:1. Даже такой двухкомпонентной смеси будет достаточно для успешного роста голубики. В качестве других компонентов может добавляться коровый компост (из коры хвойных деревьев) и чистый речной песок. Главное сформировать такой субстрат, который будет пружинить, что свидетельствует о его высокой воздухопроницаемости, и будет удерживать влагу (этим требованиям как раз отвечает кислый торф).
Получившееся место должно быть выше окружающей почвы на 10-15 сантиметров, особенно на участках с глинистой почвой и близкими грунтовыми водами. Голубика не терпит полного погружения в воду, за пару недель весеннего половодья она может погибнуть, задохнуться под слоем воды.
Кислого торфа должно быть много, не менее 100 литров на куст голубики. Одного-двух вёдер будет недостаточно! Это самая большая ошибка при посадке голубике. На торфе сэкономить не получится. Иначе голубика просто не вырастет и не даст урожай.
Кислотность торфа можно измерить специальными приборами, но они, как правило, дорогостоящие и обычному садоводу не нужны. Кислый верховой торф можно определить визуально — он рыхлый, рыжего цвета, в нем содержится большой количество неперегнивших веточек, палочек, мочалок из растительных остатков. Низовой торф отличается черным цветом и большей однородностью. Если вы купите расфасованный торф, то на упаковке вы найдете информацию о том, какой это торф — верховой или низовой, а также информацию о его кислотности. Кислый верховой торф имеет кислотность менее 4 pH.
Особенности высадки саженцев голубики.
Саженцы голубики сейчас можно приобрести во многих питомниках, садовых центрах и садоводческих магазинах. Обратите внимание, что саженцы голубики (и других вересковых) должны быть с закрытой корневой системой, то есть находиться в кислом торфе в какой-либо емкости или пакете.
Перед тем как пересаживать голубику на постоянное место, нужно замочить саженец на 3-4 часа в воде, чтобы торфяной ком, в котором он растёт, как следует насытился влагой. Для небольшого саженца подойдет ведро с водой.
После этого разрезаем пакет, в котором находился саженец или аккуратно извлекаем ком земли из горшка, если саженец достался в пластиковом горшке.
Как правило корни голубики оплетают весь доступный субстрат и их видно на поверхности кома. Чтобы они могли расти дальше корневой ком необходимо разворошить, в особо запущенных случаях (встречается на трехлетних саженцах, корни которых очень плотно сплетаются) даже придется разорвать или разрезать ком на 4 части, чтобы корни, которые за время нахождения в пакете переплелись между собой, могли начать расти в разные стороны на постоянном месте.
После этого помещаем ком на место дальнейшего роста, расправив корни в разные стороны. Сажать можно немного, на 2-3 сантиметра, заглубляя саженец, голубика при соприкосновении с почвой образует новые корни.
Широко распространено мнение, что голубика подмерзает зимой. Как правило это следствие неправильной посадки. Неправильно посаженный кустик не получает достаточного питания, стебли не вызревают до конца вегетации и морозостойкость в результате оказывается намного ниже по сравнению с нормально развивающимся растением. Здоровая голубика не боится морозов до -30 градусов. Для нее страшнее поздневесенние заморозки, которые могут повредить завязи. Цветы голубики выдерживают понижение температуры до -8 градусов, а завязи только -3.
Сорта голубики с высокой зимостойкостью: Блюкроп, Блюджей, Блюрей, Бонус, Бригита, Веймут, Деннисблю, Дюк, Ковилл, Легасси, Нельсон, Нортблю, Патриот, Путте, Пуру, Река, Спартан, Торо, Чандлер, Элизабет.
Цветочные почки следующего голубика закладывает в июле-августе, и если ей в это время не будет хватать питания и влаги, она может их совсем не заложить и не цвести на следующий год. Если ваша голубика не цветет, значит условия, в которых она растёт, ей не подходят.